RACING CAR CAKE FOR SULTAN

Cake ini order dari kastamer baru. Katanya tahu nomer HP saya dari Ci Shirley Paiton (*thanks ya Ci Shirley...mmuuaacchhh).
Sempat bingung karena gonta-ganti desain....hehhehe.
Tapi alhamdulillah ketemu juga desain yang diinginkan. Tapi ada kendala juga, karena ordernya mendadak, jadi gak dapet tuh mobil-mobilan buat toppernya. Nego lagi sama kastamer, akhirnya disetujui pake figurin racing car dari fondant.

Base Cake Lapsur Ekonomis resep dari mbak Shanti-Rumah Kue Salwa (*thanks resepnya ya mbak), cuma aku modif jadi 2 lapis saja, kuning dan coklat.
Cover BC warna-warni. Yang aku suka, warna BC nya bisa keluar dengan bagus dan keren menurut aku (*narsis.com...hehheh).

Besoknya dapat sms dari kastamer kalau anaknya suka banget sama kue nya, Alhamdulillah....senenggggg....

GUITAR CAKE FOR INTAN

Order ini datang dari kawan lama semasa SMP yang termasuk kastamer setiaku juga.
Ceritanya Intan mau memberi kado untuk suaminya, yaitu cake tart. Ordernya cukup mendadak, 2 hari sebelum hari H.

Awalnya Intan minta dibuatkan cake tart tema musik dan suaminya suka sama gitar. Iseng aku tawarin Guitar Cake, pucuk dicinta ulam pun tiba. Intan menyetujui.
Tapi jujur aku bilang sama Intan kalo belum pernah bikin Guitar Cake. Dan Intan memberi kebebasan padaku untuk mengeksplore kemampuanku.

Sempat bingung, bagaimana cara bikinnya. Tanya-tanya sama teman bbg NCC Surabaya, disarankan untuk beli loyang. Langsung meluncur ke surabaya untuk beli loyang gitar. Sampe sana tokonya tutup. Ya sudah lah, diputuskan untuk carving saja.

Setelah sholat maghrib, mulai bikin Lapis Surabaya untuk base cake nya. Sambil menunggu dingin, lanjut bikin Lapsur Ekonomis untuk order yang lain.
Setelah Lapsur dingin, mulai disusun dengan lapis selai blueberry. Kemudian bikin pola gitar dengan freehand, kemudian pola ditempelkan diatas cake dan mulai dicarving. Dan....taraaaaa....jadi deh gitarnya.

Jadi cake ini memakai Lapsur NCC sebagai base cake nya, kemudian di cover Ganache.
Ada kendala ketika membuat string senar gitarnya, tidak bisa di spuit dengan mulus. Setelah tanya-tanya ke teman-teman, ternyata konsistensinya harus lebih lembut dari ganache olesan.
Tapi dengar komentar dari Intan yang suka dengan cake dan desainnya, jadi legaaaa banget.
Thanks to Intan, smoga barokah untuk semua, aminnnn....

ANIMAL CUP CAKE for my SONS

Sebenernya gak ada acara apa-apa sih. Ultah anak-anak juga udah lewat. Tapi mereka minta dibuatin cup cake yang lucu. Ya udah jadilah animal cup cake ini. Base cake brokus NCC. Dekorasi pake figurin fondant. Emank bikin gemes ya, pas udah jadi .... eeee...kata anak-anak, bagus ya ma< sayang kalo harus dimakan....nah lohhh

PUDING COKLAT

Puding Coklat yang yummy. Sebenarnya bikinnya udah lama, pas dipesan sama mbak Mita buat arisan. baru sempat diupload sekarang...heheheh

BLACK FOREST for NANA & RIRIN

Ini order kedua dari jeng Nana, dan tambahan lagi dari teman sekantornya.
Black Forest ukuran 16cm dan 10cm.
Terimakasih atas kepercayaannya ya jeng ^_^

BAGS CAKE for my Beloved Hubby

Ini cake dadakan for my beloved husband birthday. Abis bikin orderan cake koq kepikiran tak bikinin sekalian ahhh, mumpung agak rajin....heheh

Bingung juga bagaimana cara bikin cake 3 dimensi ya. Wis pokok'e nekat aja, sekalian trial....hahahah

Paginya cake dibagiin ke tetangga, ohhh....senangnya berbagi, bahkan anak tetangga ada yang sampe minta lagi...dan lagi...enak katanya....alhamdulillah masih bisa menyenangkan orang lain.

Met Milad ya Hon, smoga Allah SWT melindungi dan menganugerahkan umur yang barokah....aaaaamiiinnnnn.

BLACK FOREST & KLAPPY for AAK

Hmmmm.....lama gak update blog neeh. Ini tumpukan foto dan order menenggelamkanku di dapur...wkwkwkwk (*lebay.com)
Aku upload semua deh (borongan....hiihihi)

Ini Black Forest pesenan teman di BB. Maunya pesen cake tart bwt ultah anaknya, tapi mau tester dulu, so pesennya yang kecilan dulu.
Tapi dia juga pengen nyobain Klappertart bikinanku, so pesenlah blio Medium Klappertart.
Makasih ordernya ya Jeng Aak, moga berkenan.

Dannn....inilah penampakannya ( tapi fotonya gabung sama Klappy super mini buat tester....heheheh)