Ini adalah orderan nasi Kotak pertamaku. Yang pesan adalah mba Hening, my loyal customer.
Awalnya ragu terima, tapi koq ya merasa tertantang, masa iya sih gak bisa.
Akhirnya dengan hati berdebar aku terima juga orderan kali ini.
Mulai browsing cari menu. Nanya2 sama senior.
Dan...akhirnya diputuskan menunya adalah Nasi putih + Ayam Kremes + Sambal Goreng Kentang & telur puyuh + Capcay bakso udang + Sambal + Timun + Kerupuk
Pesanan harus diantar hari sabtu siang. Hari kamis sudah mulai belanja, hari jum'at sore baru belanja ayamnya. Sepulang belanja langsung eksekusi ayam. Setelah selesai mengungkep ayam, aku tinggal pengajian dulu. Sepulang pengajian jam 8 malam langsung masuk dapur. Mulai goreng kentang dan rebus telur puyuh kemudian simpan di kulkas. Mulai mencicil mengupas dan memotong sayuran, lalu simpan dikulkas. Jam dua pagi baru bisa tidur. Setelah sholat subuh langsung bikin sambal gorengnya. Kemudian mulai memasak nasi. Lanjut goreng ayam dan bikin kremesannya. Setelah itu lanjut bikin Capcay dan sambal. Jam 11 siang semua masakan sudah siap dikemas. jam 1 pesanan sudah diantar ke rumah pemesan. Alhamdulillah sampai tepat waktu. Beliau senang banget, alhamdulillah. Terimakasih ya mba Hening, semoga barokah, amin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar