Mom's Uli Rumah Kue

Senin, 01 April 2013

Cinnamon Cake

Cinnamon Cake ini termasuk jenis Butter Cake.
Cake jadul tapi tetep jadi idola.
Cocok untuk teman minum teh nihhh.
Hayuk dicobainnn .....

Buttercake Dasar 2 Telur ( Cinnamon Cake )
Resep by Fatmah Bahalwan

Bahan :
120 gram Mentega
1/2 sdt Vanili
250 gram Gula Pasir
2 btr Telur
200 gram Tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
150 ml Susu cair
1/4 sdt Kayu manis (*tambahan dari aku sendiri)

Pelengkap :
Gula bubuk dan kayu manis secukupnya

Cara Membuat :
1. panaskan oven 180 derajat celcius.
2. Kocok mentega,, gula dan vanili hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi ingga tercampur rata dan mengembang.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, kayu manis dan susu secara bergantian sambil diaduk hingga rata.
4. Tuang kedalam loyang persegi 22 cm, tinggi 3-4 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Panggang hingga matang, kurang lebih 30 menit.
5. Angkat, dinginkan. taburi gula halus dan kayu manis, potong-potong.
6. Sajikan.

Kamis, 28 Maret 2013

Ulang Tahun Mas Naufal

Tak Terasa tahun ini putra sulungku ananda Naufal Alwan Abiyyu sudah memasuki usia ke 13 tahun. Bahagianya kami sekeluarga bisa melihatnya tumbuh besar menjadi remaja yang sholeh.

Yaaaaa.....sekarang anakku sedang belajar di Pondok Modern darussalam Gontor 2. Alhamdulillah kami bisa membawakan kue ultah dan rendang kesukaannya.

Makanan yang kami bawa ini kami bagi-bagikan kepada teman2 mas Naufal. Wuahhh mereka senang sekali loh. Seperti mendapat berkah luar biasa, karena jarang-jarang anak-anak itu makan makanan enak selama di pesantren.

Alhamdulillah senang rasanya melihat merek bergembira bersama.

Selamat Ulang tahun Mas Naufal, smoga menjadi anak sholeh, senantiasa diberi kesehatan dan terjaga keimananmu ya Nak, aminnn.