Bubur Sumsum

Bikin cemilan buat anak-anak dan suami di rumah.

Bubur Sumsum
Penulis : Fatmah Bahalwan

Bahan : 100 gram tepung beras putih (siap beli)
             600-700 ml santan (hasil campuran dari 1 kotak santan instan dan air)
             1 sdt garam
             1 lbr daun pandan

Cara membuat :
1. Campur semua bahan jadi satu, harus benar-benar licin supaya nanti tidak menggumpal, lalu masak diatas api sedang sambil diaduk hingga mendidih dan meletup-letup.

Bahan Kinca : 250 gram gula jawa
                      1 cangkir air
                      1 ltr daun pandan

Cara membuat :
Masak semua jadi satu hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring.